48.00 €
Savourez notre rôti de poularde farcie au foie gras, aux figues, aux raisins et au pain d’épices, un plat généreux et festif. L’alliance parfaite entre la douceur des fruits, la richesse du foie gras et les épices parfumées apporte une touche d’élégance à vos repas de fête, pour une expérience gourmande et raffinée.
Cuisson départ à froid 150°C pendant 1h15.
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception
Viande de volaille, foie gras, figues, raisins, cognac, échalottes, pain d’épices, sel et poivre
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque.
Frites fraîches, gratin de légumes ou purée maison.