42.00 €
Boudin à la viande de volaille dont 30% de foie gras et au Porto rouge.
A la poêle avec du beurre jusqu’à coloration.
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception
Viande de poulet, foie gras 30%, lait, oeuf, fécule de pommes de terre, échalotte, poireau, sel et poivre, boyaux.
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque.
Pommes au four et vin d’alsace type Riesling.