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Savourez notre boudin blanc de volaille aux truffes Melanosporum, où la délicatesse de la volaille rencontre l’arôme subtil et raffiné des truffes. Avec 3% de truffes, chaque bouchée offre une expérience gourmande et élégante, parfaite pour les amateurs de saveurs raffinées.
A la poêle avec du beurre jusqu’à coloration.
A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 5 jours après réception
Viande de poulet, truffes noires de Melanosporum (3%), lait, oeuf, fécule de pommes de terre, échalotte, poireaux, sel, poivre, boyaux.
A Vertessec, nous utilisons du lait, du sésame, des oeufs, des arachides, du gluten, du céleri et des fruits à coque.
Pommes au four et vin d’alsace type Riesling.
